От молочных рек к кисельным берегам?

за мир

22,01,2013

Такого в СССР даже представить не могли, а вот в современной Украине, похоже, смогли получить желаемое. Впервые за много лет сельское хозяйство по отдельным видам продукции стало прирастать и давать долгожданную отдачу. Так, за 2012 год практически на 3 процента увеличилось производство молока. И хотя чиновники всех уровней говорят, о том, что подобная тенденция оказалась положительной благодаря поддержке государства.

Увеличение надоев молока произошло как в стадах агрокомплексов, так и на личных подворьях крестьян. Суммарно этот показатель вырос до 11,5 млн. тон, чего не удавалась достич последние 7 лет. Причем рост отдачи домашних хозяйств даже более весом, нежели в сельхоз предприятиях. Население продало государству 9 млн. тон молока. Очевидно, что фактическое его производство было еще выше.

молоко и молокопродукты

Очевидно, что импорт молочной продукции не самый оптимальный вариант для промышленности страны в последние годы. Поэтому государство направило определенные финансовые ресурсы на поддержание отечественного производителя. В частности более 300 млн. гривен было направлено на дотации по увеличению поголовья молочных пород, а также закупку оборудования по доению в условиях частного подворья.

Эксперты так и не сошлись во мнениях, почему произошел рост производства. Аналитики и крупные производители говорят, что попросту увеличилась отдача от каждой коровы на их предприятиях. Частники склонны выдвигать более простую, но безусловно прагматичную теорию – население, получив нормальную по нынешним меркам цену на молоко, стало его больше сдавать, а не оставлять для собственных нужд.

Оба предположения имеют под собой реальную фактологическую базу. Например, большинство сельскохозяйственных предприятий имеют достаточно хорошую ресурсную базу и поголовье, что позволяет им получать солидные удои (до 5 тон на корову). С учетом спроса со стороны государства и переработчиков корпоративные сельскохозяйственники и в будущем планируют увеличение численности поголовья КРС на своих фермах. В то же время у частников дополнительным стимулом для развития молочного производства остается государственная дотация. Именно благодаря этому в 2012 году и состоялся рывок в отрасли.

Как обещают чиновники, государство поддержит крестьян и в текущем году. Бюджетом страны запланировано выделение данному направлению 650 млн. гривен дотации. Правда, молоко на полках магазинов от этого вряд ли подешевеет. Зато за крестьян порадуемся. Сельское хозяйство – тяжкий труд.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Крым